Der Betrieb und sein Erfolg
Der Familienbetrieb „Gaec de la Grande Saule“ wird von 4 Gesellschaftern geführt und liegt im Vorland der Vogesen. Neben der Mutterkuhherde von ca. 115 Charolaise Kühen, hat der Betrieb eine Milchkuhherde von 130 Prim’Holstein. Der Betrieb verfügt über 481 Hektar Nutzfläche, wovon 200 Hektar Ackerland und 280 Hektar Grasland sind, so dass der Betrieb sein Grundfutter selbst einsiliert.
Die Abkalbungen verteilen sich über das ganze Jahr, mit durchschnittlich 10 Abkalbungen pro Monat und 2 Spitzenzeiten im April/Mai und September/Oktober. Das hat einerseits seine Vorteile – andererseits erschweren die verteilten Abkalbespitzen das Hygienemanagement, da die Kälber in der Gruppenphase unterschiedlich alt sind.
„Im Mai 2017 hatten wir einen großen Ausbruch von Kryptosporidiose unter den Kälbern. Daraufhin haben wir unser Aufzuchtsystem geändert.“
(Rémi BREGEOT)
Heutzutage werden die Kälber die ersten 15-20 Tage in einzelnen Iglus im Freien aufgezogen. Dann kommen sie in die Gruppenphase, in der die Kälber 60 Tage lang mit dem Tränkeautomaten mit MilkÉlevage getränkt werden. Aus praktischen Gründen werden alle Kälber nur bis zum 15. bis 20. Lebenstag mit JOSERA IgluVital gefüttert, nachdem sie in den ersten 4 Lebenstagen Vollmilch erhalten haben. Das liegt am Aufzuchtsystem und an der Tatsache, dass sie nur einen Tränkeautomaten für alle Altersstufen haben.
Seit 2016 wurde im Betrieb der Milchaustauscher IgluStart eingesetzt. Nach dessen Ablösung durch JOSERA IgluVital, aus der PERFORMANCE Linie von JOSERA, wurde letzterer vertränkt.
„Es ist ein sehr gutes Produkt, das wir weiterhin füttern werden. Besonders der Aspekt der Löslichkeit ist ein großer Vorteil. Das Milchpulver ist sehr fein und es bleiben keine Rückstände, auch nicht im Tränkeeimer ! Die Kälber haben einen optimalen Start ins Leben und so haben wir weniger Sorgen während der Aufzuchtsphase und es ist einfacher, die Kälber zu versorgen.“
(Rémi BREGEOT)
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JOSERA IgluVital – gegen Durchfall beim Kalb
„Für den Milchviehbetrieb sind die Kälber die Basis. Deshalb ist es wichtig, dass diese von Anfang an gesund bleiben und wir viel über die Ernährung machen – deshalb IgluVital.“
IgluVital – der Premium-Milchaustauscher für die sensible Verdauung in den ersten Lebenswochen
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